ՊԱՏՄԱԿԱՆ ԱԿՆԱՐԿ՝ ՍՈՒՐԻԱՀԱՅՈՒԹԵԱՆ
ՏԻԳՐԱՆ ԳԱԲՈՅԵԱՆ
Սուրիահայերը իրենց մեծ զանգուածային հաստատմամբ Սուրիոյ մէջ, անցեալ դարու երկրորդ կէսերէն, առաջին հերթին սկսան սնունդի եւ ուտեստեղէն-ըմպելիքներու մէջ դեր ունենալ եւ նորամուծութիւններ բերել տարբեր մակարդակներով: